EL CULTIVO DEL TABACO EN CUBA

¿Qué puede con vosotras compararse
fecundas vegas de mi Cuba?....
Nada.
Fsco.POVEDA (1796-1884)
El origen del cigarro puro, es la planta del tabaco; muy pocos lugares del mundo tienen temperatura, humedad y suelo adecuado para que una semilla se convierta en una planta, cuyas hojas puedan utilizarse para elaborar un cigarro puro. La planta del tabaco pertenece a la familia de las solanáceas, originaria de América; su raíz es fibrosa, tallo de 5 a 12 cm de altura (velloso y con médula blanca), hojas alternas, grandes, lanceoladas y glutinosas; flores en racimo con el cáliz tubular y corola rojo purpúreo o amarillo pálido.
Las etapas fundamentales en el proceso que va desde que se planta la semilla hasta que llega la hoja del tabaco a la fábrica
Proceso de Cultivo.
1.- Preparar la tierra: Julio - Agosto.2.- De Semilla a Postura: Septiembre - Octubre.3.- Cultivo del Tabaco: Octubre - Enero.4.- La recolección: Enero - Marzo.
El secado y añejamiento.
1.- Curación al aire: Las Casas de Secado: Los Cujes. Febrero - Abril.2.- Primera Fermentación: Las Gavillas y los Pilones. Marzo en adelante. 3.- Despalillo y Clasificación: La Moja: Tripas y Capotes. Capas (en las fábricas).4.- Segunda Fermentación: El Burro.5.- Oreo y Enterciado: Los Parrilleros y los Tercios.6.- Añejamiento en Tercios: Meses, años.